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Recetas para un almuerzo de Pascuas DE LUJO
Un menú exquisito y con estilo para estas Pascuas por Anahi Logioco, Chef Personal. Entrada Tabla de quesos y frutas Para iniciar o finalizar la cena, ofrecer porciones de diferentes quesos (azul,...
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Ideas para la mesa navideña: Entradas
En estas fiestas, quienes vivimos en regiones cálidas debemos pensar en cómo armar una mesa llena de platos sabrosos pero a la vez frescos, para de este modo contrarrestar un poco el pan dulce, las...
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Comidas navideñas: Vitel Toné de Pavita
Uno de los platos clásicos de ésta época festiva es el vitel toné, carne cortada en rodajas finas y salseadas con una mayonesa procesada con atún y anchoas, que no puede faltar en ninguna celebración....
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Copa de Camarones
Las copas de camarones siempre fueron un clásico entre las entradas y los platos de cóctel, pero también pueden servirse como plato principal en las cálidas noches de verano, acompañadas de un rico...
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Licuado para empezar días calurosos
Para empezar con mucha energía y frescura estos días donde la temperatura está por las nubes nada mejor que prepararse un exquisito, nutritivo y refrescante licuado! Ingredientes: 1 banana mediana 2...
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Ensalada agridulce
Amantes de lo agridulce a tomar nota … porque hoy les traemos una ensalada con la que seguramente se chuparán los dedos! Ingredientes Medio melón chico. 1 naranja. 1 pepino. 1/2 ananá. 1 rodaja de...
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Terrina veraniega!
Cuando el calor ya es un hecho, nada mejor que preparar comidas livianas, fáciles y sabrosas tal como esta terrina. Ingredientes 1 pimiento rojo asado y el líquido de su cocción en el horno 12 tiras...
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Flan light de zanahoria
Si quieres cuidar la línea este verano no puedes dejar de preparar este rico flan light de zanahoria! Ingredientes: 8 zanahorias 5 huevos 1 taza de queso rallado 300 grs. de queso blanco descremado...
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2 Batidos de frutilla para San Valentín
Febrero ya ha llegado y con él el Día de los Enamorados! Si estás planeando pasar una tarde romántica con tu pareja, te dejamos estos batidos de frutillas que resultan perfecto para disfrutar con tu...
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Cocina del mundo: Ensalada de pepeino y wakame
Amantes de la cocina del mundo y de sabores diferentes, continuen leyendo pues hoy les presentamos una ensalada de aires japoneses. Ingredientes para una ensalada individual 1/2 pepino (o uno entero si...
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Para San Valentín, helado de lavanda y miel
Nada mejor que festejar este Día de los Enamorados que con una propuesta tan dulce como afrodisíaca. Si ya te tentó esta idea, pues no puedes dejar de preparar este helado de lavanda y miel....
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Helado de albahaca
Para recibir al mes de diciembre nada mejor que preparar una receta diferente como este helado de albahaca. ¡Manos a la obra! Ingredientes 30 gr. de albahaca 200 gr. de crema de leche 2 yemas de huevo...
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Pudín frío de limón
Con noviembre llegan los primeros calores fuertes al hemisferio sur. Para festejar el cambio de clima les traemos un postre súper refrescante: pudín frío de limón Ingredientes 1 vaso de jugo de limón...
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Gazpacho
¿Quién dijo que en verano no se toma sopa? Quien lo haya dicho seguramente no tuvo en cuenta al gazpacho. Hoy te enseñamos a prepararlo. Ingredientes 6 tomates maduros grandes y carnosos 2 pimientos...
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